最新公告：2009/12/16南埔社區農業發展研習課程

2009/12/16(星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：社區功能分區討論。

　　　討論社區功能分區及其用地使用容許項目製訂。

主講單位：黎明顧問公司　林組長。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/12/09 南埔農業發展研習課程

2009/12/09(星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：產業包裝與行銷。

主講單位：地方產業發展方向及相關行銷策略討論。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/12/02 南埔農業發展研習課程

2009/12/02(星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：觀摩行程 (苗栗有機農場參觀體驗)。

主講單位：麥欣嵐。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/11/25 南埔農業發展研習課程

2009/11/25(星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：有機農業教學。

1.堆肥教學及說明。

2.蔬果栽種及耕作注意事項問題討論。

主講單位：彭博彥0910-945862。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/11/18 南埔農業發展研習課程

2009/11/18(星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：社區功能分區討論、土地容許使用項目。

主講單位：黎明顧問公司、林組長。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/11/11 南埔農業發展研習課程

2009/11/11(星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：有機農業教學。

1.土壤分類、土壤中的昆蟲2.水體的重要、水污染及水中生物介紹。

主講單位：農糧署北區分署、黎明顧問公司。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/11/04 南埔農業發展研習課程

2009/11/04 (星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：農地大解密、再生計畫的檢討。

1.分析各戶耕地土壤及旱水的檢測數據2.農村再生試辦計畫內容檢討及修正。

主講單位：農糧署北區分署、黎明顧問公司。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/10/28 南埔社區農業發展觀摩研習活動

南埔社區農業發展觀摩研習活動

活動時間 : 2009/10/28〈星期三〉

活動地點 : 台北淡水秀明農場，三芝共榮社區，淡水老街。

集合時間 : 2009/10/28上午07：30

集合地點 : 南昌宮

活動說明 : 本次觀摩活動全程免費，歡迎學員踴躍參與。

2009/10/21 南埔農業發展研習課程

2009/10/21(星期三)晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：生態社區的遠景

1.低碳社會、綠色交通、節能省電、資源再生等2.特色農宅、綠建築、無障礙空間等。

主講單位：黎明工程顧問 林組長

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/10/14 南埔農業發展研習課程

2009/10/14 (星期三) 晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：1.秀明農法介紹2.生產履歷、多元產銷。

主講單位：農糧署北區分署。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/10/07 南埔農業發展研習課程

2009/10/07 (星期三) 晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：耕作土質及用水測量。

主講單位：農糧署北區分署。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/9/30 南埔農業發展研習課程

2009/9/30 (星期三) 晚上 19：00-21：00「南埔社區農業發展研習課程」

內容：1.無毒與有機的對話2.活化休耕田、小地方大佃農。

主講單位：黎明顧問公司。

課程對象：熱愛南埔的友人、培訓年齡層以60歲以下為主。

課程目標：配合南埔圳修繕工程，於施工期間安排研習課程。

備註：敬請有興趣的農友們請把握此次的研習課程，有興趣的村民撥冗參加。

2009/10/08 南埔圳開工前會勘

2009/10/08(星期四)南埔村長會同水保局、水利會以及發包廠商，一同進行南埔圳開工前會勘
活動。再進行休耕前南埔圳施工勘查，也請各位南埔鄉民能在施工期間，能多多配合及注意施工
鄰近點的自身安全。

休耕期間為配合南埔圳修繕工程，南埔村於固定星期三晚上 19：00-21：00舉辦「南埔社區農
業發展研習課程」，敬請各位有興趣的鄉親們能踴躍參與研習課程，謝謝!!

備註：研習課程2009/9/30至2009/12/23止。

2009/9/30南埔水圳施工說明會

2009/09/30(星期三)在衛生所3樓舉辦『南埔水圳施工說明會』，這次說明會民眾參與熱烈，
因此在未來的發展上，除了保存現有之水圳生態、 綠美化其沿岸之公共空間外，更可結合周邊
公共空間的改善成為南埔村一重要的入口意象。

在地區說明會、社區規畫師等制度與里辦公處爭取下開始動工。期望將地方居民的日常生活空間
和傳統歷史文化結合，打造南埔客庄生活空間，延續人文及地理文化資產。

南埔木工藝術創作家陳永斌先生訪談(上)

陳永斌老師是新竹關西人，就讀復興美工期間，受恩師栽培，奠定紮實的美術基礎，曾獲1972年
台陽美展西畫組佳作，及1974年全國青年水彩寫生賽第二名，這對一個青年來說確是一項不容易
的殊榮。

1976年，隻身前往維也納國家美術學院深造，主攻建築及室內設計。回國後從事熱愛的本行，它
的作品遍佈全台，極獲好評，因而累積豐富的實務經驗與設計靈感。工作期間，陳老師不忘心愛
的美術，從未停止繪畫及雕塑創作，並在大學擔任教職，造育英才。

2001年，陳永斌老師到紐約成立「木城堡創意木工廠」，從事創意家具之設計製造，起初半年即
獲得豐碩成果。然而突如其來的911事件卻嚴重影響全球景氣，在賠掉大部分資金後，他束裝返國
，回到北埔鄉下重新出發，2005年成立個人工作室，專心從事木工藝術創作。

陳永斌老師是一個不擺架子，非常隨和的藝術家。我們一行人進到他的工作室後，只見他穿著平時
居家的衣服，立刻放下手邊的工作，為大家解說。

他的每一項作品都有完整的設計圖，認為只懂工藝，而沒有創意的話，就只能當個工匠，不是藝術
家。陳老師展示他的設計原圖，大夥兒看了之後，嘆為觀止；就連公視連續劇「寒夜」場景中的那
一幢茅草屋也是出自他的手筆，據說只花了二個鐘頭就畫好了。

展示室的那二把皮革座椅也是依據事先畫好的設計圖去打造的，木工的部分不說，單單牛皮索就花
了他很多心血，要先依據圖面計算好總長度，再一根根連接成所要的長度。等到椅架完成後，要先
將皮索泡濕，再依據設計圖一點一點地編織起來。聽說整個編織的過程花了約二個禮拜的時間，完
成後他雙手的前三指頭已經皮開肉綻了。

除了美術設計與木工創作外，陳老師又出示了多年蒐集的石頭讓大家欣賞，並講解各種石頭的屬性
與形成經過，說到幾萬年前的地殼變動，火山爆發初期、中期與末期的岩漿噴發狀態，各時期形成
的地質不同，而產生了所謂安山岩、玄武岩及花崗岩…等。

陳老師工作室的機具非常完整，有許多都是買入二手機具，再自力加以修復；所有的工作檯及治具
幾乎全是自已設計製作出來的。木工車床的「車刀」多達七、八十支，也都是配合作品的需要，一
支一支交代鐵工打造出來的，據說尺寸之完整、式樣之繁多，全台無人能出其右。

南埔木工藝術創作家陳永斌先生訪談(下)

木工藝術創作家陳永斌2001年到紐約成立一個木城堡創意工坊，卻受到雙子星大廈遭受恐怖攻擊
不景氣影響，在賠掉大部分資金後，陳永斌束裝返國，回到新竹鄉下，重新出發，在木工藝術創
作中，尋回自己。

復興美工畢業的陳永斌，畫的一幅好水彩畫，也曾在台陽美展得獎，原以為自己會走美術這條路
，卻不想到維也那留學後，卻一頭栽進木工藝術創作這條不歸路而無法回頭。

陳永斌說，在紐約雙子星大廈遭受恐怖攻擊當下，他在郊區山上的工廠看到大樓爆炸傾倒，公司
也因為這次的恐怖攻擊遭受連累，一整年都接不到訂單，處此情況下，他這位藝術總監，決定結
束美國的工廠，回到新竹鄉下，在美麗的北埔鄉南埔村成立工作室。

陳永斌位於北埔鄉南埔村的工作室，往外望出去，是一片南埔村的美麗田野風光，他在過去兩年
，重新沈殿自己，在滿屋子流浪狗陪著情況下，完成一件件自己很滿意的作品。

陳永斌返國後的第一次原木傢俱創作展，日前在峨眉鄉的富興茶葉產銷第一班展覽，總共20幾件
桌椅原木創作中，不難窺出年輕遊學維也那對他的影響，尤其是維也那新藝術設計觀所強調的「
個性」、「探索」與現代生活融合的工藝理念和裝飾風格。

從陳永斌的作品中，可以看出他非常善用枝椏的榫接和桌面、凳面以原形的方式保留，他強調，
他的很多作品仍源自於仍主導現代建築、工業、工藝設計40年代的「包浩斯」主軸理論，從功能
決定造型中延伸出尊重材料的前提下，勿需過度裁減或裝飾的姿態呈現。

南埔耆老莊春慶老先生訪談

要說到南埔的由來，一般人可能沒有辦法說得那麼詳細，而我在南埔生活住了85年，早期南埔村南
昌宮供奉的王爺公，在彭相伯(彭理相)家裡擺放，彭相伯(彭理相)家裡是開中藥房的，所以南埔人
到了過年要祭拜王爺公時，一定會到中藥房祭拜王爺公，大家都覺得不方便及不好意思。之後南埔
公舘後，南埔村上就蓋了2間空閒的房舍，在日據時代時叫做『北埔分校』，我就在北埔分校念小學
一年級，在民國14~15年南埔村才建造了一座橋通往北埔的橋，那時南坑人到南埔念書，唸到3年級
分校學生時就轉至北埔國小唸書，就也只剩下2間空蕩蕩的房舍。

所以大家就想到，如果把王爺公擺放到2間空閒的公有房舍裡，過年祭拜時就不需要麻煩彭相伯(彭
理相)也不必在不好意思的經過中藥房。公舘-是指以前日本時代沒有旅社，大線道沒有路，外來的
人北埔也有金廣福，祭祀一年要參拜2次，也有演媽祖戲、平安戲，幾年後房舍損壞無法擺放王爺
公，就在南埔村的榕樹下伯公就泥磚建造一個，在南埔村叫做是集會所，也是經過了幾年後幾乎損
壞，到了民國50幾年我當爐主，大家共同的意見說廟已快損壞了需不需要再維修，維修也就由我起
頭帶動，做主任委員第4年時，當時資金缺乏，各地方：峨嵋又要蓋廟，中盛村蓋廟，北埔慈天宮
蓋廟，任期4年我就到處借了4次錢，王爺宮主要祭祀的有：主神王爺公、三山國王、媽祖….等，
這幾年來因為人口外流，後來民國15年橋才建造。主神王爺公。

以前的南昌宮的住址是大家曬穀的地方，當初土地由翁家、蕭家、彭家、泥磚屋，還有我們莊家的
，後來大家協議蓋起來做廟，王爺公是南埔村一個很重要的信仰中心，老人家說非常的靈驗，是各
家捐贈土地建造的，之前平地人很懼怕山地人，有一天山地人要來南埔出草時，山地人遠看南埔村
南昌宮裡那麼多的人就放棄了，之後就去中盛村，南埔人知道後並設下埋伏，正當山地人出草延著
峨眉溪回程南埔時，南埔人就開槍射殺死很多山地人，而那個地方叫做『番仔骨頭排』。

南昌宮廟附近的榕樹下有一尊石爺，一推石頭堆積到那邊，大家和小孩子都會去求絭，帶著石爺絭
會很平安，一般人不知道以為神明就是石頭，但其實不是，是之前上朝，有一個叫做『石敢當』，




非常重視小孩，很多小孩子認他做乾爹，往後就這樣的傳承下來了，而石爺祭拜的日子是每年的石
爺生(農曆的四月初八日)，每年換桊的小孩子有幾百人，每年人數都這麼多，石爺宮的歷史也有上
百年了，我活了80多歲了，我知道石爺的位置都一直在那邊。

以前的河邊最早前是麻竹子橋，後來在民國15年建造吊橋，當吊橋已損壞後，之前原本是南坑人來
南埔唸書，但廢校後南埔人就到北埔唸書，後來橋損壞時，南埔的老村長張正順就帶頭蓋水泥橋，
蓋水泥橋時非常辛苦，因為沒有經費還要分3等費用縣政府出一股、鄉公所出一股、南埔村出一股
，那時因為要籌錢10萬蓋橋，等籌到10萬時鄉公所就要發包，存了10萬3千存在農會。


清朝和日本的戰爭叫做『甲午戰爭』，戰敗了必須割地求和，台灣就給日本接管，住在南坑，那時
小船幾10隻，台灣的總都台，他的母親寫信給他告訴他可以回來台灣了，後來台南有一個朱建榮，
看一看他就拿30元買點心給他吃，從台南過來的海邊陽光很刺眼，順勢把手伸起來遮陽光，日本人
看到想說怎麼這麼有禮貌和我敬禮，實際上我是要遮陽光而已，之後日本人船就開走了，台北往下
打，上段攻打到新竹，我們北埔的莊紹祖就帶兵和日本人打戰，莊紹祖的新兵早晨出席朝會站在台
上打日本人，被打之後日本兵不敢說，最後到台南，打到很疲倦，到新竹被北埔的莊紹祖帶領的新
兵攻打，從新竹攻打到新埔，那個人住新埔。

龜山坪有一個地方像八仙桌，然後被破壞不能住，搬到五峰居住，和兒子住居後那個地方的地名叫
做18兒，龜山坪以前是種茶的地方，後來傳到第5個兒子後就沒有人繼承就變荒部了，原住民生有
9胎，胎胎都是雙胞胎共18個兒子，山地人也在此定居番婆坑，南埔和番婆坑的由來是，番婆坑的
男人要在南埔經過，經過時奈不和南埔人，然後給南埔人殺光，之後留下的都是番婆坑的女人，這
就是番婆坑名字的由來。

南埔村長在日據時代叫『保正』，先後順序是彭禮相、木材伯(莊木材)、張昌源、莊阿魁、郭宗維
、莊鼎勳、陳秋河做半任，之後就換翁瑞煤(改名翁瑞璐)做半任。魏坤泉做3任，莊南龍做3任，南
埔代表出任幾位：最先是莊阿魁做10多年，莊春慶做2任、彭清朋、李文瑞做2任、之後就是莊南樓
。

南埔的金剛寺是叫做妙嬋師名字叫做張煥元創造的，張昌源(弟弟)回來南埔後在後山觀音座蓮建造
一座金剛寺。金剛寺是在全世界上算是數一數二的廟宇，畫圖、造佛、頌經、書法、和尚都是一流
的，之前在金剛寺的山下都沒有房子，只有一棟莊榮基的房子，由一棵樟樹建造一棟房子，以前南
埔人都以務農為主，一甲田沒有多少榖，還要繳稅，莊家、蕭家才有自己的田，大部分都賣掉的很
多。金剛寺和金鑑堂的關係：我想可能是張家的堂號吧，金鑑堂是妙嬋師一手打造，十幾種的樂器
他都很拿手
。

BK麵包特色

BK坊的前身是香菇寮，後來因進口香菇傾銷，台灣香菇業沒落，該香菇寮也閒置了下來。

BK坊採用柴燒方式來烘培歐式麵包， 樸實帶點ㄦ咬勁的口感，慢慢可品嚐出天然食材的餘
韻。BK 坊的麵包食材僅含穀粉、果乾、核果、海鹽、 過濾水 ，不使用商用酵母粉、糖、
蛋、奶、改良劑； 製作過程並不直接潻加任何油脂，而麵糰會沾附微量塗抹在發酵箱上的
特級橄欖油，這是用以避免麵糰黏著，健康的麵包。

翁錦城訪談

葉旺伯家是家庭式賣豆腐的，需要購買的人才需要去葉家購買，我阿公以前有開過雜貨店，從
前居住有100多戶人家，非常熱鬧、滿滿都是人群。戰爭時雖然沒有攻打到南埔，但偶爾還是
會有空襲警報，在光復戰爭前就許多南埔村的人，就遷移到花蓮討生活了，這是一波很大的人
口外移。

日本時代時伯公廟位置就是現在的石爺宮附近，位置朝向外，務農人家只要是割稻、種田都會
祭拜伯公、伯母，在日據時代日本人只讓我們拜日本神，所以當時禁止南埔人祭拜伯公、伯母
。

村民就開始想辦法把伯公、伯母移走，就用玻璃箱包起來藏在樹下，光復戰後才敢把伯公從樹
下拿出來，到最後大家都提議出錢蓋廟，廟的建製都用竹籐加石塊，外面是用稻草加泥土建造
。

70-80年前，陳清，陳泉兩兄弟從前是經營瓦窯的，位置就在目前水車的位置，因為燒製瓦片
所需要的土地是由另外的陳家所供應，經營上遇到一些的誤會後，雙陳兩家人就開始打官司。
陳清、陳泉打輸陳家，土地就被收回陳家，之後南埔就沒有瓦窯了，(雙陳兩家都沒有親戚關
係)，南埔所有人要蓋房子都必須和他們購買瓦片，造瓦是用青石製作的，務農生活燒炭是很
普遍的，也有許多人燒炭，位置靠近風水那一帶，生龍口的底部用木板托高，固定部分用水泥
加石頭砌成的，真的很神奇。

南埔百歲婆訪談

我的生父本姓溫，共有8個姊妹，我是排行第6，因為生父家並沒有兒子，所以買了一個兒子。
在務農社會時家境非常清寒，我的生父就把我賣給大戶的彭姓人家，在我18歲時嫁給姓許人家
，結婚前期原先住在竹東的員崠子，在25歲後就搬到南埔，我定居南埔居住已經70多年了，當
初在這居住的目的主要是耕種，因為夫家有田地，各自分配給兄弟姐妹田地耕種以賺錢養家。

我總共生了5個兒子、2個女兒，而以前南埔的原貌：路只是田徑小路並沒有柏油路，橋是鉛線
橋(吊橋)，而交通工具是以腳踏車，我家居住的屋是磚瓦屋，獨棟的並不是ㄈ房屋，結婚是坐
轎子過來的。採買部分還是要到北埔街上購買，有一家葉伯母雜貨店在巷子裡面還有賣麵線，
偶爾還會有豬肉商挑擔子來賣，村上有一所神父幼稚園，幼稚園地點在目前的洗衫亭附近(莊屋
家)，姓古的女兒在幼稚園教書，我女兒都有唸幼稚園。



南埔以前有100多戶人家，之後因為戰爭的關係，紛紛遷移到花蓮、台東一帶。而我長命百歲的
養身之道：早上吃飯再搭配睡前喝牛奶、早睡早起(晚上8點睡、早上6點起床)，保持開朗的心
情，這樣做的話，每個人都會和我ㄧ樣健康一樣長壽！