柑橘

關於柑橘的用法，除了生食以外，從果肉到皮、籽，多有用處。
橘皮生鮮之時，可拋擲於湯池，以之洗浴有清芳香氣。另外，中國也有將
曬乾的橘皮加入飼料中，以餔餵雞、鴨、豬、牛的作法，據說雞蛋鮮豔，
牛隻肥壯，其妙思令人不由得擊掌佩嘆。